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Ceres有機蕎麥 450g

特價 HK$31.9 一般價格 HK$35.9
網店有售
產品編號
231389
提起蕎麥,相信大家都會立即想起「鄉下」日本的蕎麥麵!與名字相反,蕎麥與小麥毫無關係,是一種天然無麩質的水果種子,營養十分豐富,只要在烹飪前稍稍烘烤,就會徐徐散發堅果香味,讓你的餸菜別具風味。
更多信息
品牌 CERES
原產地 中國
豁免編號 0.0000
食用分量 每100克
碳水化合物(克) 72.8000
能量(千卡) 1490.0000
蛋白質(克) 10.8000
飽和脂肪(克) 1.0000
鈉(毫克) 8.0000
糖(克) 3.0000
脂肪總和(克) 1.9000
反式脂肪(克) 0.0000
蕎麥起源於幾千年前的歐洲,因其豐富的營養價值,被視為養生食材之一。大家熟識的蕎麥麵,以至不少國家的聞名美食,如法國炸雞餅、俄式薄煎餅等,均使用蕎麥為主要材料。它的膳食纖維是一般精製大米的10倍,所含的鐵、錳、鋅、鉀等礦物質,亦比一般穀物豐富,更含維他命B1、B2及E等,有改善水腫、穩定血壓的功效。

Ceres有機蕎麥,嚴格挑選有機認證的全蕎麥。烹煮前稍稍烘烤,就會徐徐散發天然的堅果香味,配合其他食材,將令你的餸菜別具風味。想再健康一點,可將一杯蕎麥加兩杯水直接煮沸,之後調至小火,燉煮約15至20分鐘便成,是乳糜瀉和避免食用普通小麥產品的絕佳替代品。
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